Chia Pudding mit Acai Smoothie Topping

Auch im Winter sollten die Vitamine aus der Acai-Beere nicht zu kurz kommen! Hier also mein Winter Acai Rezept. Kombiniert mit einem Protein Chia Pudding kommen auch bei winterlichen Temperaturen gleich Sommergefühle auf. Ich benutze übrigens am liebsten tiefgefrorenes  Acai. Das schmeckt nicht nur besser als das Pulver, auch die Nährstoffe sind viel besser erhalten als in…

Acaí Bowl

Acaí ist ein tolle Frucht aus Brasilien. Was bei uns in die Kategorie Superfood gehört, ist in Brasilien eine normale Mahlzeit. Sie wird als Fruchtpüree mit Bannen zubereitet und mit Granola als Topping serviert. In Deutschland bekommt man Acaí in Pulverform im Reformhaus. Ich präferiere es eingefroren als Fruchtpüree. Sehr gute Qualität erhaltet ihr online auf der…