Ich nenne diesen Smoothie auch gerne den Einsteiger-in-grüne-Smoothies. Blattspinat ist nicht so intensiv im Geschmack wie Grünkohl und die Ananas mit der Minze machen den Saft sehr frisch und leicht süß. 

Zutaten (zwei große Gläser):

• 100g Blattspinat
• 100g Ananas
• 6 Blätter frische Minze (ein Stängel)
• oder 1 Ananas-Minze Juice Pad von finefruits.com
• 200ml Orangensaft
• 100ml Wasser
• 1 Apfel

Add on:

• 1-2 Medjol Datteln zum süßen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und ca. 1min fein pürieren.

Ich füge sehr gerne (gerade bei grünen Smoothies) 1-2 Medjol Datteln hinzu, weil es dem Saft eine natürlich leichte Süße gibt.