Apple Carrot Porridge

Falls ihr noch nicht mein Porridge Powder ausprobiert habt, ist heute der Tag dafür. Denn es kommen immer mehr coole Varianten, die ihr mit dem einfachen Powder anstellen könnt. Nach dem Rasberry Protein Porridge heute ein Apple Carrot Porridge.

Zutaten (1 Bowl):

  • 50g Porridge Powder
  • 1 Apfel
  • 1 Karotte
  • 1 -2 TL Honig
  • ½ TL Zimt
  • 100ml Pflanzenmilch
  • 100ml Wasser
So viel Zeit muss sein: 8min

 

Zunächst werden der ungeschälte Apfel und die Karotte an einer Küchenreibe grob gerieben. Die Apfel-Karotten-Raspel könnt ihr direkt in eine kleinen Topf füllen.

Für die Porridge Bowl fügt ihr dem Topf jetzt 50g von eurem Porridge Powder und 200ml Flüssigkeit hinzu (z.B. 100ml Soya Milch und 100ml Wasser). Außerdem fügt ihr 1 TL Honig oder Agavendicksaft, sowie ½ TL Zimt zum süßen hinzu. Unter rühren bei leichter Hitze erwärmen und zum leichten blubbern bringen. Wenn es eure gewünschte Porridge-Konsistenz hat – vom Herd nehmen. Dauert ca. 3min.

Direkt genießen oder ToGo – schmeckt auch super kalt oder ein zweites Mal aufgewärmt in der Mikrowelle.

Ich habe meine Bowl noch mit gepufftem Amaranth getoppt. Guten Morgen!

 

 

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