Greeni Proteini

Natürliche Proteinshakes sind enorm vielfältig. Man nehme Hanf-, Sonnenblumenkern-, Süßlupinen-, Kürbiskern- oder Reisprotein und kann diese so unterschiedlich und nach eigenen Vorlieben kombinieren.

Hier eine neue Lieblingsvariante von mir die Ihr so bestimmt noch nicht kennt. Greeni Proteini – Hört sich verrückt an, ist es auch und vor allem lecker.

Zutaten (1 großen Shake):

  • 100g Ananas
  • 100ml Kokosmilch
  • 100ml Kokoswasser
  • 100ml Wasser
  • 1 EL PURYA Hanfprotein
  • 1 Medjol Dattel (oder ½ Banane für die Süße)

Add on:

  • ½ TL Spirulina*
  • ½ Banane

 

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einem cremigen Smoothie machen.

*Zu dem Add on – Spirulina – Noch nie gehört oder vielleicht doch?! Für mich ist es nicht mehr wegzudenken. Spirulina ist eine Süßwasseralge und besteht zu 65% aus Protein. Außerdem steckt in Spirulina Eisen, Kalzium, Magnesium, Vitamin E, Seleen, Zink und Vitamin B. Es ist also neben dem Protein-Boost eine richtige Vitaminbombe. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig, weil es beim ersten Mal ein bisschen fischig schmeckt. Mischt man es aber in einen Smoothie oder eben in die Energy Balls, schmeckt es sogar sehr lecker. Probiert es aus!

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